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华侨饭店创新“管理引进”向“管理输出”转型
发布时间:2016/9/29 14:53:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近年来,随着传统酒店业态经济效益的下滑和生存空间的收窄,酒店行业正在接受新一轮的洗牌和谋划新一轮的转型。

华侨饭店作为温州地区首家国有五星级酒店,历史悠久、信誉良好,是我省五星级“品质饭店”,也是我市饭店业龙头企业。当前,华侨饭店结合我市经济形势和行业竞争等特点,提前谋划酒店转型,坚持物业和酒店管理工作“品质”和“拓展”两手抓,“引进来”与“走出去”双战略并举,培育了一批业务精、素质好的专业管理人才队伍,通过了物业ISO体系认证,成功牵手了5家网点物业服务,着力开展“产品+”推广,有效地提升品牌形象,引爆了经济增长点和盈利点

管理引进,提升自身转型能力

星级酒店的运营与发展需要专业的规范的管理作为支撑,也需要互联网、物联网、云技术、大数据分析等信息技术为支撑。近年来,华侨饭店冲破“守住一堆水泥”的陈旧观念,引进拥有几十家五星级酒店管理经验的君澜酒店集团专业管理团队,发挥其在品牌建设、信息管理、营销共享、采购降本、人才培养、产品开发、服务质量等方面的作用,进一步提高华侨饭店的管理能力和服务水平,为饭店的“管理输出”夯实基础。

在委托君澜酒店集团的管理下,华侨饭店共享20多万会员,通过携程、淘宝、艺龙、去哪儿“四大”OTA渠道的直连,抢占优质市场。华侨饭店还共享君澜酒店集团独立的采购网和微电商平台,通过集团化采购降低饭店运营成本。   

        管理输出,拓展酒店和物业管理能力

    通过君澜酒店集团的培育,华侨饭店储备了人才资源库,为饭店服务业的业务能力、管理水平及拓宽提供人才支撑。日前,华侨饭店在牵手5家网点物业服务的基础上又成功拓展酒店管理项目,与华商房地产开发有限公司顺利签约,负责其雁荡小镇的酒店运营和管理,标志着“管理引进”向“管理输出”的成功转型。该酒店位于雁荡镇中心地段,离5A雁荡山景区主入口500米左右,是当地为数不多的18万方高品质旅游度假大盘,也是一个涵盖养生、康体、娱乐、餐饮、旅游、商务等多种功能的旅游度假养生类产品。

8月下旬以来,华侨饭店已委派管理人员进驻雁荡小镇,协助做好酒店开业前期的各项建设和筹备工作。下一步,华侨饭店将秉承“差异化、个性化、特色化”创新服务理念,致力于打造5A景区的高档商务酒店。

华侨饭店通过“管理引进”向“管理输出”转型,实施“内涵提升、外延拓展”等举措进一步巩固了自身品牌,提高了市场占有率和竞争水平,再创温州本土高星级饭店的新远景、新辉煌。

 

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