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我的世贸行
发布时间:2011/12/31 15:19:03

今年四月份,在饭店的安排下,我和其他几位同事获得了到杭州世贸君澜大饭店为期一周的岗位技能培训。在杭州的这几天,我在世贸饭店空调机组人员的帮助下,更深一步地了解了设备保养的重要性,扩长了知识面。

    培训虽然只有短短的一周时间,但我们刚进大饭店就得到了人力培训部潘小姐的热情接待。她安排我们先吃了中饭,然后再介绍了饭店的历史文化及礼节礼貌并安排好我们的住宿。

    下午,人力资源部安排我到空调房跟章工学习各空调机组的运行情况。杭州世贸君谰大饭店共有螺杆机两台、离心机4台。两台螺杆机专门晚上制冰,白天使用 ,这样操作带来了经济实惠的效果,给饭店不知省了多少钱。两台700冷吨供一期夏天最热时补充使用。两台600冷吨开利供二期使用。

    第二天跟胡工学习了BA系统的操作及各设备位置。世贸君谰大饭店BA系统比较先进,可以控制所有主机、水泵及风机,大大减少了人力物力。

    第三天在章工带领下看了各空调附件的运行状况及对水泵变频器配电柜的保养等。不管冷冻水或冷却水管道都全部连通可以互相借用,不像华侨饭店冷却水管道跟机组一对一,如果有一台冷却水水泵或冷却塔或主机坏了其中一项就都不用使用。

    接下来几天还跟章工胡工学习了离心机加液,客房风机盘管维修安装技巧等。另跟维修班周工学了几个维修小窍门,使我受益非浅。周工有句话让我记忆深刻,他说:“碰到维修困难不要紧,只要冷静下来好好想一想,总会想到好的解决办法。”

    世贸饭店各部门的人员流动性不是很强,特别是工程部,人员比较固定。各个员工工作经验丰富,技术好。工作分工明确,大家相互团结,各方面工作做的比较细致。每个部门都贴着温馨提示,如:

    空调班门上写着“你做好了交班工作了吗?值班手机、工作笔记、口头事宜。”

    卫生间写着“洗完手,莫乱甩,湿地易滑人、易摔;擦手纸,取一张,环保清洁两不忘。”让人留下了深刻印象。

    一星期的培训时间很快就结束了,可是我觉得还有很多要学习的地方还没学到,在今后的工作当中,我一定会细细琢磨,认真消化此次学习的内容,做到学以致用,为饭店尽自己的一份微薄之力。

 

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